◆主厨推荐当日套餐◆ 10,000日元/人

コース詳細

10000日元(税込)

*适用于2人或以上团体。本课程仅包含鲣鱼料理。这是一份采用意大利烹饪技法，食材均由店主亲自采购，并由主厨根据个人喜好烹制的高级全套菜肴。每人可享用一盘时令食材，包括当天早上捕捞的蔬菜、从渔港直接运来的新鲜鱼类以及熟成的 A5 级和牛牛肉。套餐包含甜点和餐后酒，是与爱人共进晚餐或佐以美酒的完美场所。

课程内容：6道菜

● 餐前小点/开胃小菜

例如：大仙鸡肝酱和迷你卡普雷塞

●冷盘/餐前小点

例如：从山形县稻见关渔港直接运来的新鲜野生鱼薄片

●热开胃菜/餐前小点

例如：用箱根杉正农场的蔬菜制作的巴尼亚卡乌达酱和炒海鲜

●意大利面/第一道菜

例如：手工意大利宽面配四种蘑菇奶油酱

●鱼主菜/第二盘piatto

例如：烤野生方头鱼配藏红花酱，直接从山形县鼠关渔港运送而来

●肉类主菜/第二盘piatto

例如：炭烤A5级熟成和牛

*另有周年纪念甜点拼盘可供选择。请提前咨询。

[注释]

请务必阅读取消政策，了解取消费用详情。

2026/02/03 更新